Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
17.02.2013 15:04 - Икономичен шницел
Автор: janabel Категория: Рецепти   
Прочетен: 3579 Коментари: 2 Гласове:
4

Последна промяна: 10.03.2013 11:43

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
                                Това е една рецепта от времето, когато нямаше по магазините почти нищо и трябваше с нещо да нахраним нещастните си деца. Сега пък има всичко, но с тези доходи позицията е пак подобна. Добрата домакиня, обаче винаги ще се постарае, що годе да не гладува семейството й и се справи със създалото се напрежение. И както се казва. от глад никой не е умрял, но виждам, че много хора страдат от недоимъка и трупат болест след болест. Но и преяждащите имат достатъчно, не завиждам на никого.
                                 Необходимите продукти:
кайма - 250 гр.;
брашно - една чаена чаша;
лук - една глава - ситно нарязан;
яйца - 3 бр.;
газирана вода - една бутилка /малка/;
подправки -  каквито обичате - черен пипер, магданоз, чубрица;
сол - на вкус;
олио - стотина гр.;

Всички продукти се разбъркват. Получената каша се загребва с черпак и се поставя в загрятата мазнина, като се оформа на шницел.  
Рецептата  има и разновидност. Вместо газирана вода, може да се сложат 3-4 сварени пресовани картофи.


Тагове:   лук,   Брашно,   кайма,   подправки,


Гласувай:
4
0



Следващ постинг
Предишен постинг

1. aip55 - Благодаря ти
18.02.2013 09:27
Спомних си моята майка как ги правеше. По същият начин, но само, че вместо сварени картофи тя ги настъргваше сурови в сместта. Бяха с отлични вкусови качества. Хубава седмица Janabel
цитирай
2. janabel - Може би и със сурови картофи може , защото знам , че вместо яйце , може да се сложат настърган картоф за да не се разпилее каймата .
18.02.2013 22:38
Последната ситуация в държавата започна да ми навява спомени за тези времена .
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: janabel
Категория: Рецепти
Прочетен: 855383
Постинги: 324
Коментари: 364
Гласове: 1444
Спечели и ти от своя блог!
Блогрол