Постинг
14.08.2011 19:30 -
Ладийки с яйца и сирене
В сезона на чушките измислих следната бърза рецепта за пълнени чушки с яйца и сирене.
Необходими продукти ;
Чушки за печене - един кг. /по възможност най - кривите, но месести и с тънка кора /;
сирене около 300 гр.;
яйца -3 броя ;
брашно - една супена лъжица ;
зехтин - 3 - 4 супени лъжици ;
Приготовление :
Измивам чушките и разделям на две по дължина, като отстранявам семето и дръжката. Нареждам в подмазана тава и насипвам сместа от сирене, яйца и брашно във всяка половинка. Поливам със зехтин и слагам във силна фурна до опичане. Колкото са по изкривени чушките по интересни изглеждат.
Необходими продукти ;
Чушки за печене - един кг. /по възможност най - кривите, но месести и с тънка кора /;
сирене около 300 гр.;
яйца -3 броя ;
брашно - една супена лъжица ;
зехтин - 3 - 4 супени лъжици ;
Приготовление :
Измивам чушките и разделям на две по дължина, като отстранявам семето и дръжката. Нареждам в подмазана тава и насипвам сместа от сирене, яйца и брашно във всяка половинка. Поливам със зехтин и слагам във силна фурна до опичане. Колкото са по изкривени чушките по интересни изглеждат.