Постинг
10.07.2014 13:13 -
Моята зеленчукова супа
Автор: janabel
Категория: Рецепти
Прочетен: 1687 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 10.07.2014 13:14
Прочетен: 1687 Коментари: 0 Гласове:
9
Последна промяна: 10.07.2014 13:14
Днес реших да си направя тази супа . Отдавна копнеех за нейният аромат и вкус .
Ето необходимите продукти :
лук - две средно големи глави - нарязан на кубчета ;
моркови - два броя - нарязани на кубчета ;
картофи - два броя - нарязани на кубчета ;
тиквичка - един брой ;
джинджифил - настърган - две супени лъжици ;
подправки :
инстантна гъбена супа - две пакетчета ;
босилек ;
магданоз ;
люта чушка - един брой нарязана на много ситно ;
за застройката :
кисело мляко - 1/2 кофичка ;
яйце - един брой ;
оцет - една супена лъжица :
за гарнитура :
хляб за крутони - може и готови ;
масло ;
Приготвяне :
В тенджера с вряща вода около два литра , поставям всички зеленчуци изброени по - горе . След около 20 минути - пасирам . Добавям поправките . Застройвам . Намазвам филийките с масло и нарязвам на кубчета . Запичам и добавям към всяка порция по желание .
Ето необходимите продукти :
лук - две средно големи глави - нарязан на кубчета ;
моркови - два броя - нарязани на кубчета ;
картофи - два броя - нарязани на кубчета ;
тиквичка - един брой ;
джинджифил - настърган - две супени лъжици ;
подправки :
инстантна гъбена супа - две пакетчета ;
босилек ;
магданоз ;
люта чушка - един брой нарязана на много ситно ;
за застройката :
кисело мляко - 1/2 кофичка ;
яйце - един брой ;
оцет - една супена лъжица :
за гарнитура :
хляб за крутони - може и готови ;
масло ;
Приготвяне :
В тенджера с вряща вода около два литра , поставям всички зеленчуци изброени по - горе . След около 20 минути - пасирам . Добавям поправките . Застройвам . Намазвам филийките с масло и нарязвам на кубчета . Запичам и добавям към всяка порция по желание .
Няма коментари