Постинг
27.03.2014 10:33 -
Супа от леща и тиква
Автор: janabel
Категория: Рецепти
Прочетен: 1446 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 27.03.2014 10:36
Прочетен: 1446 Коментари: 0 Гласове:
2
Последна промяна: 27.03.2014 10:36
Когато готвите леща , оставете си в една чаша 400 грамова сварена леща . Така ще можете да си сготвите след време още веднъж без да чакате дългото сваряване .
Необходимите продукти са :
сварена леща - 400 гр. ;
тиква - / измерете със същата чаша / нарязана на кубчета около един сантиметър ;
праз лук - една хубава глава , нарязана на ситно ;
джинджифил - една супена лъжица , настърган на ситно ;
зехтин - една кафена чашка ;
домати - една кафена чашка ;
червен пипер - една чаена лъжичка ;
чубрица - една кафена лъжичка ;
сол на вкус ;
брашно - една супена лъжица ;
вода - един литър / може и повече / ;
Приготвяне :
Поставям в тенджера да се задушават праза , тиквата и джинджифила . Като се поизпари водата добавям брашното , червения пипер , солта и водата . Изчаквам десетина минути и добавям доматите . Накрая овкусявам с чубрица .
Необходимите продукти са :
сварена леща - 400 гр. ;
тиква - / измерете със същата чаша / нарязана на кубчета около един сантиметър ;
праз лук - една хубава глава , нарязана на ситно ;
джинджифил - една супена лъжица , настърган на ситно ;
зехтин - една кафена чашка ;
домати - една кафена чашка ;
червен пипер - една чаена лъжичка ;
чубрица - една кафена лъжичка ;
сол на вкус ;
брашно - една супена лъжица ;
вода - един литър / може и повече / ;
Приготвяне :
Поставям в тенджера да се задушават праза , тиквата и джинджифила . Като се поизпари водата добавям брашното , червения пипер , солта и водата . Изчаквам десетина минути и добавям доматите . Накрая овкусявам с чубрица .
Няма коментари