Постинг
21.03.2014 14:03 -
Баница с извара
Направих тази баница , тъй като се запознах с полезните качества на изварата . Ето необходимите продукти :
кори за баница - 400 гр. ;
извара - 500 гр. / подсолена / ;
яйца - 2 бр. ;
масло / олио , зехтин / - една кафена чашка ;
кисело мляко - 1/2 кофичка ;
брашно - една супена лъжица ;
хлябна сода и сол - една щипка
Приготвяне :
Намазвам тавата с масло . Ръководя се от принципа една кора намазана с масло , втора кора намазана с масло , извара по цялата кора и навивам откъм късата страна на ролце . Изпълвам цялата тава така . Заливам с остатъка от маслото Правя заливка , като разбивам двете яйца , киселото мляко , брашното и добавям содата, солта . Пека на 180 градуса 35 минути / зависи от фурната / .
кори за баница - 400 гр. ;
извара - 500 гр. / подсолена / ;
яйца - 2 бр. ;
масло / олио , зехтин / - една кафена чашка ;
кисело мляко - 1/2 кофичка ;
брашно - една супена лъжица ;
хлябна сода и сол - една щипка
Приготвяне :
Намазвам тавата с масло . Ръководя се от принципа една кора намазана с масло , втора кора намазана с масло , извара по цялата кора и навивам откъм късата страна на ролце . Изпълвам цялата тава така . Заливам с остатъка от маслото Правя заливка , като разбивам двете яйца , киселото мляко , брашното и добавям содата, солта . Пека на 180 градуса 35 минути / зависи от фурната / .
Няма коментари