Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
01.06.2011 10:05 - Кюфтета от тиквички
Автор: janabel Категория: Рецепти   
Прочетен: 1380 Коментари: 0 Гласове:
2

Последна промяна: 01.06.2011 10:06


                    Ако ви се хапва нещо по пикантно ето :
Необходими продукти :
Тиквички - един кг. ;
овесени ядки - 2, 3 с.л.;
брашно - 2, 3 с.л.;
яйца -3 бр.;
сирене - около 150 гр.;
лук - 2, 3 стръка нарязан на ситно;
магданоз, копър. джоджен - нарязани на ситно, джинджифил, черен пипер - количество по желание ;
сол ;
олио за печене ;
Приготвяне :
Тиквичките настъргвам на едрото ренде. Посолявам и оставям за 30 мин.
Вземам с двете ръце от настърганите тиквички и отцеждам течноста. Към тях прибавям всички останали продукти, омесвам. В нагорещен тефлонов тиган с една супена лъжица олио вземам с лъжица от сместа и изсипвам на тигана, като оформям кюфте. Температурата на тигана да бъде по - висока да не се варят, а пекат кюфтетата.
Подходящо е да се консумират с таратор.



Гласувай:
2
0



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: janabel
Категория: Рецепти
Прочетен: 1065973
Постинги: 324
Коментари: 364
Гласове: 1446
Спечели и ти от своя блог!
Блогрол