Необходими продукти :
лапад - една връзка ;
лук една - средно голяма глава ;
чесън - една скилидка ;
тиква - една кафена чашка на кубчета ;
брашно - една чаена лъжичка ;
гъби - 5 - 6 бр .;
ориз - една кафена чашка ;
масло - 1/3 пакетче от 125 гр. ;
червен пипер - 1/2 чаена лъжичка ;
черен пипер , сол, лимон - 1/2 ; 
кисело млеко - 1/2 кофичка ;
яйца - два броя ;
Приготовление :
В тиган се поставят маслото, скилидката чесън нарязана на ситно, лука, тиквата,  ориза, лъжичка брашно, накрая червения пипер и черния пипер . След като се задушат за кратко се изсипват в тенджера с два литра вряща подсолена вода . След около десетина минути се слагат гъбите и след още толкова лапада нарязан на ситно . Накрая супата се застройва с яйцата, киселото мляко и лимона .