Постинг
18.04.2014 11:35 -
Сърмички с листа от лапад
Сърмичките с лапад са много вкусни и лесни за приготвяне .
Необходими са следните продукти :
листа от лапад - по възможност по широчки ;
ориз - по една чаена лъжица на листо - полусварен ;
масло - 1/2 пакетче за плънката ;
масло - 1/2 пакетче за заливка ;
сирене или извара - 200 гр. ;
яйца - 2 бр. ;
Приготвяне :
Приготвя се плънката - ориза , яйцата , сиренето и маслото се смесват . Листата се поливат с вряща подсолена вода малко да омекнат . Навиват се сърмичките на триъгълничета , нареждат се в тенджера , заливат със толла вода . Врят десетина минути . Маслото се запържва и се залива при поднасяне с киселото мляко .
Необходими са следните продукти :
листа от лапад - по възможност по широчки ;
ориз - по една чаена лъжица на листо - полусварен ;
масло - 1/2 пакетче за плънката ;
масло - 1/2 пакетче за заливка ;
сирене или извара - 200 гр. ;
яйца - 2 бр. ;
Приготвяне :
Приготвя се плънката - ориза , яйцата , сиренето и маслото се смесват . Листата се поливат с вряща подсолена вода малко да омекнат . Навиват се сърмичките на триъгълничета , нареждат се в тенджера , заливат със толла вода . Врят десетина минути . Маслото се запържва и се залива при поднасяне с киселото мляко .