Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
21.01.2014 09:43 - Моята кюфте яхния
Автор: janabel Категория: Рецепти   
Прочетен: 1635 Коментари: 0 Гласове:
7

Последна промяна: 21.01.2014 16:43

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
                                   За жалост не винаги имаме свободно време да стоим до печката и наблюдаваме ястието , да слагме продуктите едно след друго да поглеждаме часовника след колко време , колко да готвим .
                                    Необходимите продукти за това ястие са :
кайма - 500 гр . / приготвям я с подправките , като за кюфтета , но добавям полусварен ориз към 3 - 4 супени лъжици / ;
домати - един буркан /консерва / ;
лук - две средно големи глави ;
моркови - два броя /нарязани на колелца ;
джинджифил - - две супени лъжици настърган , ако имате ;
дафинов лист - един брой ;
бахар - 2 -3 зърна ;
черен пипер на зърна - една супена лъжица ;
червен пипер - една супена лъжица ;
брашно - 2 супени лъжици ;
олио / зехтин , мас -  каквото  желаете / - пет супени лъжици ;
сол ;

                                     Приготвяне :
Съда , в който ще готвя , поставям нарязан на кубчета  лука , морковите , джинджифила да се задушават с мазнината . Изсипвам доматите , прибавям дафинов лист , бахар , черен пипер , сол . В съд със студена вода / около половин литър / размивам брашното и червения пипер и веднага добавям кюфтетата на топчета . Поставям ястието във фурната за около 60 мин .


Тагове:   лук,   кайма,   Домати,


Гласувай:
7
0



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: janabel
Категория: Рецепти
Прочетен: 848999
Постинги: 324
Коментари: 364
Гласове: 1444
Спечели и ти от своя блог!
Блогрол