Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
21.12.2013 14:17 - Извара с яйца
Автор: janabel Категория: Рецепти   
Прочетен: 1126 Коментари: 0 Гласове:
6



                                   Яйцата са една от най чистите и ефтини белтъчини в днешно време .
Всички знаем за качествата на прясната извара. И каква по - ефтина вечеря може да направи една домакиня ?
                                    Необходими са следните продукти :
яйца -  две за порция ;
извара - 100 гр на порция ;
масло  - една супена лъжица за порция ;
сол ;
червен пипер ;
зелен лук - по две стръкчета ;
                                  
                                    Приготвяне :
    За да бъде вкусно и ароматно ястието , най - напред запържвам маслото с къшей хляб до леко карамелизиране . Поставям изварата и веднага след това счупвам яйцата върху нея . Аз си правя нещо като гнезденце за двете яйца . Поставям капак до побеляване на белтъка . Накрая поръсвам с червен пипер и добавям зеления лук за гарнитура нарязан или цял .


Тагове:   яйца,   масло,   извара,


Гласувай:
6
0



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: janabel
Категория: Рецепти
Прочетен: 859432
Постинги: 324
Коментари: 364
Гласове: 1444
Спечели и ти от своя блог!
Блогрол