Необходими продукти :
фасул - един кг . - сварен ;
моркови - един кг . - сварени нарязани на кубчета ;
червена капия - пет кг. - печена обелена нарязана на ивички ;
кисели краставички - два буркана - нарязани на кубчета / може да ис сложите в един по голям буркан краставички със сол и ги оставите да постоят дестина дни - за по - ефтино /
доматено пюре - един буркан ;
марина :
олио - 500 мл . ;
оцет - 400 мл . ;
захар - 300 гр . ;
сол - 3 с. л.
дафинов лист и черен пипер ;
Всичко се обърква добре . Насипва се в бурканите . Стерилизира се 20 минути .
Може да добавите още кавито подправки харесвате . Аз например добавям кимион .