За този вид мекици са необходими следните продукти :
брашно - един кг ;
яйца - три броя :
кисело мляко - една кофичка ;
по една супена лъжица -оцет ;
                                               олио ;
                                               захар ;
по една чаена лъжичка - сода ;
                                                сол ;
Може да се постави и плънка по желание .
Приготвяне :
Брашното се пресява задължително . Размесва се със содата . Прави се кладенче и се поставят продуктите . Омесва се тесто , което се остава да почине около 20 мин . Правят се питки по големината на тигана . Пържи се , като се внимава мазнината да не прегори .Плънката може да бъде от задушен спанак , сирене , шунка , хълва и други .