Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
25.01.2013 13:51 - Спанак със пиле
Автор: janabel Категория: Рецепти   
Прочетен: 7320 Коментари: 2 Гласове:
2

Последна промяна: 25.01.2013 13:53


     Необходими продукти :
пилешки бутчета - 2 бр. ;
спанак - 1/2 кг. ;
лук - една глава / една връзка , ако е пресен / ;
зехтин / олио / - 50 мл. ;
джинджифил - корен - 2 см . настърган на ситното ренде ;
морков - един бр. / среден / ;
домат - един бр. / замразявам си на есен във фризера / ;
черен пипер - 1 ч.л. ;
червен пипер - една с.л. ;
магданоз - една връзка ;
джоджен - имам сух - една супена лъжица ;
чесън - може стар ако нямате друг ;
брашно 2 с.л. ;
       Приготвяне :
Разделям на две бутчетата - горно от долно . Сварявам ги . В съда , където ще готвя поставям да се задушава лука нарязан на ситно , моркова настърган на ситно , джинджифила и една скилидка чесън . След като се изпари течността добавям последователно брашното , червения пипер , спанака и доматите . Двете тенджерки смесвам в една и доварявам около 20 минути . Накрая прибавям всички подправки включително и малко нарязан на ситно чесън . Гарнирам с кисело мляко . Ако нямам някоя от подправките , не започвам да готвя . Това не се отнася за други ястия . 



Тагове:   спанак,   пиле,   подправки,


Гласувай:
2
0



Следващ постинг
Предишен постинг

1. vilidimova - Много обичам спанак.
25.01.2013 16:11
Не съм правила пиле така, но си мисля, че комбинацията е страхотна и ще се получи много вкусно ястие, а и ще е здравословно.
Благодаря за идеята!
цитирай
2. janabel - Вкусно е.
25.01.2013 18:09
По - рано мислех , че спанака се готви само с агнешко .
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: janabel
Категория: Рецепти
Прочетен: 854924
Постинги: 324
Коментари: 364
Гласове: 1444
Спечели и ти от своя блог!
Блогрол