Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
07.01.2013 13:17 - Сърми от палачинки с месо
Автор: janabel Категория: Рецепти   
Прочетен: 2319 Коментари: 3 Гласове:
6

Последна промяна: 07.01.2013 21:54

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
      Сега ще ви кажа , каква вечеря спретнах за Ивановден .
Предназначена е за домакини , които искат да обърнат повече внимание на гостите и същевременно да останат сити и доволни от храната .
За целта е необходимо да имате месо , което да нарежете на малки кубчета колкото орех , тънка наденичка , може и дроб , и кайма с която да направите малки кюфтенца , пак колкото орех , гъбки и праз . Ще ви трябва  кашкавал или топено сирене , джинджифил настърган на ситното ренде , пикантна подправка за барбекю и най - вече палачинково тесто , с което да направите палачинки , и всичко по - горе  обработено поотделно , да смесите и разпределите във всяка палчинка , и да загърнете в плик . Като дойдат гостите запечете във фурна и сервирайте топло . Моята рецепта за шест палачинки е следната :
яйца - 3 броя ;
топла вода - 300 мл . ;
прясно мляко - 600 мл . ;
щипка сол ; щипка захар ;
зехтин за печене ;
Разбивам яйцата .  Пресявам брашното и го размесвам с яйцата , колото поемат . Разбърквам добавяйки толата вода и млякото . Ако е необходимо доразреждам или добавям още брашно , за да стане консистенцията подходяща за целта .
Непременно печете в по - широк тиган . Аз пека в електрически тиган за пица .
    Смятам да направя салатка от насъргани моркови и ряпа .
Приятно празнуване !
     Получих прдложение след консумирането на специалитета ми . Малко кисели краставички за допълнение , което наистина би освежило вкуса . Ще пробвам .
 





Гласувай:
6
0



1. hristo27 - Ако правилно съм разбрал - днес си ...
07.01.2013 13:41
Ако правилно съм разбрал - днес си именничка?
Здраве и Късмет в живота ти желая!
Наздраве на гостите ти и приятно изкарване.
цитирай
2. vilidimova - :)
07.01.2013 17:28
Благодаря за интересната рецепта!
Честит имен ден и весело празнуване!
цитирай
3. janabel - Благодаря от сърце !
07.01.2013 21:49
Благодаря ! От сърце ви желая щастлива и успешна година !
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: janabel
Категория: Рецепти
Прочетен: 863317
Постинги: 324
Коментари: 364
Гласове: 1444
Спечели и ти от своя блог!
Блогрол