Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
29.06.2012 19:13 - Пълнени тиквички
Автор: janabel Категория: Рецепти   
Прочетен: 1579 Коментари: 0 Гласове:
2


Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
 Тиквичките са много на почит през пролетта и лятото от икономична гледна точка и многото витамини, фибри, които съдържат. Ето за това е хубаво да се приготвят по - често, освен пържени и в някои други варианти.
 Рецепти  за пълнени тиквички има  много . Една от тях е с кайма.
 Необходимите продукти са :
 Тиквички - един кг.и повечко;
 лук - две, три глави;
 кайма - едно пакетче;
 ориз - две, три супени лъжици;
 доматено пюре или един домат нарязан на малки кубчета;
 джоджен, магданоз, джинджифил, копър и други подправки по вкус;
 филийка хляб на трохи или галета;
 яйце - един бр.;
 масло и сол за омазване на пънчетата отвън и вътре;
  Заливката се състои от една кофичка кисело мляко, три яйца и една супена лъжица брашно.
 Тиквичките нарязвам на пънчета / на три или четери /, издълбавам, намазвам със сол и късче масло.  Нареждам в тавата за печене.
 Плънката - задушавам по реда на изброяване  на продуктите, като прибавям след лука и вътрешноста на тиквичките, нарязана на ситно. Разбърквам всичко, прибавям и яйцето. Пълня тиквичките и слагам във фурната за 30 минути на 180 гр.,  добавям заливката и пека до зачервяване.  
 Накрая може пожелание да настържете кашкавал,



Тагове:   ориз,   кайма,   подправки,   тиквички,


Гласувай:
2
0



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: janabel
Категория: Рецепти
Прочетен: 863701
Постинги: 324
Коментари: 364
Гласове: 1444
Спечели и ти от своя блог!
Блогрол