Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
24.01.2012 13:16 - Моят гювеч - вкусен и лесен
Автор: janabel Категория: Рецепти   
Прочетен: 3263 Коментари: 2 Гласове:
4

Последна промяна: 24.01.2012 13:30


  Днес реших да си направя гювеч по следния начин :
Необходимите продукти са си почти същите.
Картофи - три по - големи картофа - обелени, нарязани на едро;
лук - три големи глави - нарязани на много едро;
моркови - три броя - обелени нарязани на едри кръгчета;
паприкаш - един буркан;
бамя;
зелен фасул - стотина грама - да не преобладава;
хинап - това е един плод, който е леко лютив и вкусен в яденето, но не е задължителен;
лютива чушка - един брой;
зехтин / олио / - стотина грама;
червен пипер - една супена лъжица;
лучен бульон - едно пакетче / Ще кажете нали слагаме лук? Променя се вкуса, ако имате добавете /.
магданоз - 1/2 връзка;
Приготвяне:
Картофите, лука и морковите заливам с половината мазнина и една чаена чаша вода и полусварявам. В тавата, която ще се готви гювеча, слагам останалата мазнина /оставям малко за края /, червения пипер, изсипвам полусварените зеленчуци, разбъркам и добавям зеления фасул, бамята, паприкаша, лютивата чушка, хинапа и лучения бульон. Пека около половин час, накрая  добавям магданоза и малко зехтин.




Тагове:   лук,   картофи,   паприкаш,


Гласувай:
4
0



Следващ постинг
Предишен постинг

1. hristo27 - И защо няма мръвка? Пак ли пости з...
24.01.2012 15:29
И защо няма мръвка? Пак ли пости започнаха? :))))
цитирай
2. janabel - Мръвка?
26.01.2012 08:05
Не може всичко с мръвки.
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: janabel
Категория: Рецепти
Прочетен: 855383
Постинги: 324
Коментари: 364
Гласове: 1444
Спечели и ти от своя блог!
Блогрол