Постинг
17.01.2012 08:26 -
Зелеви сърми
Автор: janabel
Категория: Рецепти
Прочетен: 2456 Коментари: 1 Гласове:
Последна промяна: 17.01.2012 08:27
Прочетен: 2456 Коментари: 1 Гласове:
9
Последна промяна: 17.01.2012 08:27
Не вярвам да са нещо ново, но ми хареса и ще споделя.
Необходими продукти:
Зелеви листа;
Кайма - едно пакетче;
ориз - една ч.ч.;
праз лук - един стрък - нарязан на много ситно;
джоджен / съх / - една с.л.;
джинджифил - една ч.л.;
къри - една ч.л.;
черен пипер - една ч.л.;
зехтин / олио / - 4 с.л.;
яйце - един бр.;
зехтин за готовите сърми - 2 -3 с.л.;
Приготвяне:
Всички продукти се объркват. Завиват се сърмите, подреждат се плътно една до друга. Заливат се с с 2 - 3 с.л. зехтин, поставя се една чинийка отгоре за да ги притисне и се заливат с две чаени чаши гореща вода или зелев сок. Ври един час и половина.
Необходими продукти:
Зелеви листа;
Кайма - едно пакетче;
ориз - една ч.ч.;
праз лук - един стрък - нарязан на много ситно;
джоджен / съх / - една с.л.;
джинджифил - една ч.л.;
къри - една ч.л.;
черен пипер - една ч.л.;
зехтин / олио / - 4 с.л.;
яйце - един бр.;
зехтин за готовите сърми - 2 -3 с.л.;
Приготвяне:
Всички продукти се объркват. Завиват се сърмите, подреждат се плътно една до друга. Заливат се с с 2 - 3 с.л. зехтин, поставя се една чинийка отгоре за да ги притисне и се заливат с две чаени чаши гореща вода или зелев сок. Ври един час и половина.