Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
06.12.2011 19:18 - Запеканка от картофи, сирене и колбас
Автор: janabel Категория: Рецепти   
Прочетен: 3519 Коментари: 1 Гласове:
5


Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
 Много бързо и лесно правя тази запеканка, като мога да разнообразявам плънката с различни зеленчуци. Важно е само семейството ви да обича картофите.
Необходимите продукти:
Картофи - един кг. / сварени, обелени / ;
сирене - 200 гр. ;
прясно мляко - 400 гр. ;
краве масло - 1/2 пакетче от 125 гр. ;
яйца - три броя ;
сол ;
За плънката :
колбас - по желание / нарязан на кубчета / ;
магданоз - 1/2 връзка ;
черен пипер ;
Приготвяне :
Сварените катофи се намачкват докато са горещи, разбъркват се с 100 мл. прясно мляко, масло и сиренето. В подмазана тавичка с част от маслото се настилат половинатаот картофите. Върху тях се поставя плънката и се покрива с останалите картофи. Залива се с разбъркваните яйца, останалото прясно мляко и щипка сол.
Пече се до зачервяване. По желание може да се поръси с кашкавал.
На мен ми харесва топло.



Тагове:   масло,   сирене,   картофи,


Гласувай:
5
0



1. teryy - звучи вкусно..
12.12.2011 21:17
звучи вкусно..
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: janabel
Категория: Рецепти
Прочетен: 848999
Постинги: 324
Коментари: 364
Гласове: 1444
Спечели и ти от своя блог!
Блогрол