Постинг
09.03.2011 09:25 -
Шоколадови пурички
Нещо вкусно, лесно, достъпно и приятно за приготвяне.
Необходими продукти :
Количеството на продуктите зависи от това какво количество ще правите и по колко ще слагате на всяка пуричка.
Кори за баница - един пакет ;
масло - едно пакетче от 125 гр.- разтопено ;
захар - една кафена чашка ;
орехи - една чаена чаша ;
шоколад / с най голямо количество какао /- един брой ;
лимонова или портокалова кора - настъргана ;
За гарнитурата - екзотични плодове - киви, ананас,банан, малини, ягоди,праскови -според сезон, възможност, наличност.
мед - една супена лъжица ;
Приготовление:
Корите за баница нарязвам на квадрати според това каква дължина на пуричката искам да бъде т. е.10 - 15 см.За една пуричка вземам две листенца. Намазвам с помоща на четка масло, поръсвам с щипка захар, орехи, предварително настърган шоколад и малко от лимоновата кора. Прегъвам и завивам на ролце. Намазвам отгоре с масло и поръсвам със захар. Подреждам в намаслена тавичка . Пека на 100 гр.
При поднасяне поливам пуричките с нарязни на кубчета плодове подсладени с лъжица мед.
Необходими продукти :
Количеството на продуктите зависи от това какво количество ще правите и по колко ще слагате на всяка пуричка.
Кори за баница - един пакет ;
масло - едно пакетче от 125 гр.- разтопено ;
захар - една кафена чашка ;
орехи - една чаена чаша ;
шоколад / с най голямо количество какао /- един брой ;
лимонова или портокалова кора - настъргана ;
За гарнитурата - екзотични плодове - киви, ананас,банан, малини, ягоди,праскови -според сезон, възможност, наличност.
мед - една супена лъжица ;
Приготовление:
Корите за баница нарязвам на квадрати според това каква дължина на пуричката искам да бъде т. е.10 - 15 см.За една пуричка вземам две листенца. Намазвам с помоща на четка масло, поръсвам с щипка захар, орехи, предварително настърган шоколад и малко от лимоновата кора. Прегъвам и завивам на ролце. Намазвам отгоре с масло и поръсвам със захар. Подреждам в намаслена тавичка . Пека на 100 гр.
При поднасяне поливам пуричките с нарязни на кубчета плодове подсладени с лъжица мед.
Няма коментари