Не обичам много ябълките като плод, но съпругът ми непрекъснато зарежда, зарежда. Сега, с тази рецепта съм спокойна. Вижте моята хитрост.
Необходими продукти :
Ябълки - средно големи, колкото да покрият един ред на тенджерата ;
канела - една чаена лъжичка ;
джинджифил - 1/2 чаена лъжичка ;
подсладител - два бр. /две чаени лъжички захар / ;
вино - 300 мл. ;
Приготвяне :
Измивам много добре ябълките, надупчвам ги на две - три места. Подреждам на един ред в тенджера и заливам с виното в което съм сложила канелата, джинджифила, подсладителя и поставям на котлона да врят. Консумират се по желание - топли или студени.